Популярная медицина

Диета для похудания, похудение с помощью кефира, кефирная диета

Набрали лишние килограммы? Вам кажется, что еще немного – и придется приобретать новые вещи на размер больше? Не торопитесь с покупками -кефирная диета поможет вам обрести былую стройность и выглядеть соблазнительно.

…Недавно я открыла для себя чудесный способ похудения. Теперь знаю, что без особых усилий при помощи кефира могу избавиться от одного или двух килограммов лишнего веса – все зависит от того, какой вариант кефирной диеты я выберу.

Кефир – прекрасный напиток. Известно, что образуется он благодаря сквашиванию молока так называемыми кефирными грибками. Но откуда взялся этот необычный грибок, для ученых до сих пор остается загадкой – мудрые головы лишь отчасти смогли познать его природу.

А вот что удалось узнать о нем: кефирный грибок – сложный симбиоз микроорганизмов, которые ведут себя как целостный организм (вместе растут, размножаются и передают свои свойства последующим поколениям). Основную микрофлору кефирных грибков составляют молочнокислые и дрожжевые палочки, стрептококки – именно под их влиянием происходит молочнокислое и спиртовое брожения, в результате чего получается чудо-напиток-кефир.

Какими полезными свойствами обладает кефир?

Во-первых, содержащиеся в кефире особые молочнокислые бактерии оздоравливают микрофлору кишечника и регулируют работу желудочно-кишечного тракта.

Во-вторых, кефир легко усваивается и улучшает обмен веществ в организме.

В-третьих, кефир обладает мочегонным эффектом – при частом употреблении напитка из организма человека удаляются лишняя жидкость и соли натрия. А, как известно, именно натрий задерживает воду в тканях, что вызывает отечность.

В-четвертых, кефир содержит малое количество углеводов, поэтому у него низкая калорийность.

Щадящие методы

Как быть, если крайне тяжело весь день продержаться на кефире? В таком случае можно к 1-1,5 л кефира в день добавить 1 кг сладких фруктов (кроме бананов, винограда, авокадо).
Но есть определенные требования: употреблять фрукты следует через час после приема кефира.
Такой режим питания полагается соблюдать 5-6 дней.

Маленькие ограничения

При любой кефирной диете исключается употребление соли, сахара (вместо сахара разрешается мед).
Кефирная диета - это ограничение не только в пище, но и в воде. Поэтому потребление жидкости не должно превышать 0,8 л кипяченой воды.
что гарантирует похудение на 2-3 кг.
Вместо фруктов дополнением к кефиру могут быть тушеные овощи – морковь, свекла (не более 0,7 кг в день). А тот, кто не мыслит и дня без мяса, вместо овощей пусть добавит в рацион 300 г отварного мяса.

Монодиета

Вариантов диет, основой которых является кефир, существует достаточно много. Я опробовала несколько – вот о них и расскажу.

Очень эффективна кефирная монодиета. Ее продолжительность – 3 дня: в течение каждого дня надо питаться только кефиром (плюс питьевая вода – до 0,5 л в день). За это время удается «сбросить» 1,5 кг лишнего веса.

Конечно, лучше предварительно запастись как минимум 1,5-2 л кефира. Вид кефира может быть любым: от фруктового до бифидокефира. Пить его следует небольшими порциями – 5-7 раз в день. Иногда по утрам можно принимать особый коктейль (на 250 мл кефира 1 ст. л. сока боярышника, 1 ч. л. меда и щепотка корицы) – такой напиток дает отличный за ряд бодрости.

Кефирно-творожная диета

Ту или иную из диет, перечисленных выше, я использую раз в месяц. При наследственной склонности к полноте такие меры позволяют поддерживать себя в нужной форме. Выручает и кефирно-творожная диета.

1150 г творога и 1 стакан нежирного кефира, через 3 часа после первого приема пищи – еще 1 стакан кефира.
1200 г творога, заправленного кефиром, и 1 ч. л. повидла или варенья (еще лучше добавить просто свежие ягоды).

ПОЛДНИК:
11 стакан кефира с добавлением 1 ч. л. меда, нескольких ядрышек грецких орехов, изюма и мелко нарезанных кураги и чернослива.
150 г творога, 1 стакан кефира с добавлением 1 ч. л. меда. За два часа до сна -1 стакан кефира.
Данная диета достаточно жесткая, поэтому применять ее более пяти дней специалисты не рекомендуют. Зато диета позволяет избавиться от 3 до 5 лишних килограммов. Эффект действия обусловлен тем, что кисломолочные продукты сильно стимулируют обмен веществ, заставляя организм тратить больше энергии и тем самым способствуя похудению.

Похожие записи:

Комментировать:

*