Самые полезные продукты питания
Помидоры за содержание в них ликопена – это мощнейший антиоксидант, который борется с онкологическими заболеваниями. Ликопен высвобождается во время варки или жарки помидоров, лучше всего при добавлении небольшого количества растительного масла.
Шпинат содержит железо и фолаты, которые не только оберегают нервную систему, но и понижают уровень гомоцистеинов – веществ, опасных для кровеносных сосудов.